Osviežujúci ľadový čaj s broskyňami: Jeden pohár vám stačiť nebude!

Poháre s broskyňovým ľadovým čajom

Príprava ľadového čaju je rýchla a jednoduchá (Zdroj: Freepik/chandlervid85)

Máte domáce broskyne? Skúste ich použiť na prípravu skvelého ľadového čaju. Môžete ho podávať ako pohostenie pri posedení v záhrade alebo si ho urobiť ako osvieženie počas horúceho dňa. Uvidíte, ako všetkým zachutí.

Potrebujeme

  • 1 šálka cukru
  • 1 šálka vody
  • 2 zrelé broskyne nakrájané na tenké plátky
  • 2-3 PL lístkov čierneho čaju (3-4 čajové vrecká, podľa toho, aký silný chcete čaj)
  • 8 šálok vody
  • ľad a plátky broskýň na ozdobu
Nakrájané broskyne
Broskyne najskôr nakrájajte (Zdroj: Freepik/Kamran Aydinov)

Postup

  1. V menšom hrnci priveďte k varu cukor, vodu a broskyne. Potom teplotu znížte a pomocou drevenej varešky broskyne trochu popučte.
  2. Zmes miešajte, až kým sa cukor nerozpustí. Stiahnite ju z ohňa a nechajte 25-30 minút postáť.
  3. Zatiaľ si uvarte čaj, ktorý necháte lúhovať 4-5 minút. Následne čaj preceďte cez sitko do džbánu a nechajte v chladničke vychladnúť.
  4. Keď budete mať hotový sirup, preceďte ho cez sitko, aby ste sa tak zbavili rozvarených broskýň. Tie si môžete neskôr pridať napríklad na zmrzlinu alebo ich zužitkovať do bieleho jogurtu.
  5. Sirup primiešajte do čaju buď všetok naraz, alebo si ho pridajte do jednotlivých pohárov podľa chuti.
  6. Do pohárov dajte ľad a kúsky broskýň a následne do nich čaj nalejte.
ľadový čaj s broskyňami
Ľadový čaj môžete podávať (Zdroj: Freepik/chandlervid85)

Zdroj: plnielanu.sk, minimalistbaker.com
Odporúčame