Siahate pri varení po koreniacich zmesiach z obchodu? Vyskúšajte si tentoraz namiešať takúto zmes doma. Obsahuje menej soli, ako kupovaná a využijete ju v množstve jedál. Hodí sa do polievok, gulášov, ragú, mäsa, omáčok alebo aj ryže. Jednoducho do čohokoľvek, čo potrebuje zvýrazniť chuť. Ak máte navyše domácu mletú papriku alebo sušené bylinky, bude zmes ešte lepšia.
Potrebujeme
- 5 PL mletej papriky
- 3 PL soli
- 2 PL sušenej cibule
- 2 PL sušeného cesnaku
- 2 PL sušeného oregana
- 2 PL sušenej bazalky
- 1 PL sušeného tymianu
- 1 PL mletého čierneho korenia
- 1 PL mletého bieleho korenia
- 1 PL kajenského korenia
Postup
Pripravte si všetky potrebné suroviny.
Koreniny pridajte do misky a dobre premiešajte.
Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobke alebo zaváracom pohári, kde vám toto korenie vydrží aj rok.
Tip: Množstvo jednotlivých surovín si môžete upraviť podľa svojej chuti.
Chystáte sa do kúpeľov či wellness? Vyberte si z týchto najlepších
Zdieľať na