Vyprážaný syr býva častou voľbou vtedy, keď potrebujete niečo rýchlo navariť. Okrem toho je však aj veľmi obľúbený a stravníkom sa ním ľahko zavďačíte. Ak si však strážite líniu, alebo si chcete jeho prípravu ešte viac uľahčiť, stavte na tento rýchly recept.
Potrebujete
- 400 g syra (Eidam, Gouda, alebo oštiepok)
- 100 g šunky alebo inej údeniny (voliteľné)
- 4 vajcia
- strúhanku
- trocha soli a korenia podľa chuti
- bylinky podľa chuti (voliteľné)
- olej alebo maslo na vymazanie formičiek
Postup
Predhrejte si rúru na 200 °C. Formičky na muffiny vymažte olejom a dobre vysypte strúhankou.
Syr nahrubo nastrúhajte a rozdeľte do muffinových formičiek. Ak pridávate aj šunku, nakrájajte ju a zmiešajte so syrom.
Vajíčka vyšľahajte metličkou spolu so soľou, korením a bylinkami a zalejte nimi syr vo formičkách.
Vrch ešte môžete posypať syrom.
V rúre syr pečte dozlatista približne 15 minút.
Keď je syr hotový, podávajte ho s prílohou podľa vašej chuti.
Tip: Z takéhoto syra môže byť aj skvelá desiata! Syr dajte do obloženej žemle alebo zjedzte len s pečivom či šalátom.
Zdieľať na
Zdieľaní