Radi si pochutnáte na mäkkom kačacom mäsku s červenou kapustou? V tom prípade by ste rozhodne mali vyskúšať tento recept. Kľúčom je pomalé varenie kačky na masti, ktoré trvá až osem hodín! Možno sa to zdá veľa, ale tá chuť a mäsko, ktoré sa odlupuje od kosti, sú na nezaplatenie.
VIDEORECEPT Konfitovaná kačka, ktorá sa varí prakticky sama: Mäsko sa len tak rozplýva na jazyku!
Kačku už nikdy nebudete pripravovať inak (Zdroj: Freepik/weyo)
Zdroj:
plnielanu.sk, youtube.com/Starej Fotr
Odporúčame
Zdieľať na