VIDEOTIP Chrumkavé a voňavé pečené zemiaky: Vyskúšajte ich na tri spôsoby

Pečené zemiaky sú dobrota, ktorú si môžeme pripraviť kedykoľvek. Pre mnohých môžu byť len prílohou, napríklad k mäsu, no ďalší si ich vedia predstaviť aj ako samostatné jedlo.

Jamie Oliver pripravil pečené zemiaky na tri spôsoby. Spoločný postup je uvariť celé zemiaky v osolenej vode a nechať ich trocha rozvariť. Prvý spôsob je celkom jednoduchý – uvarené zemiaky zmiešame na plechu s 3 PL olivového oleja, 1 PL vínneho octu, rozmarínom a celým cesnakom, ktorého strúčiky nelúpeme.

Druhý postup kombinuje 1,5 PL olivového oleja s kúskom masla, 1 PL vínneho octu, šalviu a kôru z mandarínky. Tretí nahrádza olivový olej husacou masťou, konkrétne 3 PL, opäť využíva 1 PL vínneho octu a zemiaky okorení 5-6 bobkovými listami a tymianom.

Takto pripravené zemiaky, ktoré sa na plechu dobre premiešajú, odporúča piecť 50-60 minút pri 180 stupňoch. Po 40 minútach radí na zemiaky trocha pritlačiť a nechať puknúť ich kôrku.

Zdroj: pixabay.com, pixabay.com, Youtube, Filip

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close