Milovníci čokolády asi nepoznajú výraznejší dezert ako extra čokoládové brownies. To je vlastne sladká dobrota, ktorá je pripravená z rozpustenej čokolády a tá je následne primiešaná do cesta a zapečená. Výsledkom je vláčny a na povrchu chrumkavý dezert, ktorý môžete ozdobiť podľa vlastnej fantázie, napríklad aj nasekanými orieškami alebo sušenými malinami.
Pripraviť brownies nie je vôbec zložité, a keď ho raz vyskúšate, budete ho chcieť piecť častejšie. Stačí naň iba niekoľko základných surovín. A neľakajte sa toho, že pri dopečení pôsobí brownies, akoby ešte nebolo celkom pevné. To je presne tá správna konzistencia, pretože brownies po vychladnutí krásne stuhne. Určite ho vyskúšajte, čokoládu môžete použiť aj s obľúbenou príchuťou.
Zdieľať na