Pre mnohých ľudí je jeseň obdobím, počas ktorého si viac užívajú pečenie a oveľa častejšie zapínajú rúru. Ak chladné dni a noci inšpirujú aj vás, aby ste si dopriali kúsok sladkého potešenia z domácej produkcie, vyskúšajte jemný a voňavý múčnik. Šťavnatý mrkvový koláč so škoricou je nenáročným receptom, ktorý zachutí celej rodine.
Základ tohto koláča tvorí nadýchané cesto doplnené o nastrúhanú mrkvu a nasekané oriešky. V recepte sú použité vlašské orechy, ale pokojne môžete použiť aj lieskové prípadne mandle. Základný koláč je po upečení posypaný práškovým cukrom, ale keď si pripravíte krém z bieleho jogurtu, vyšľahanej smotany a medu, získate o niečo luxusnejšiu verziu. Hoci je pomerne jednoduchý, šťavnatý mrkvový koláč vás príjemne prekvapí vynikajúcou chuťou.
Zdieľať na
Zdieľaní