Obľúbená zelenina, akou sú zemiaky, je súčasťou každej slovenskej domácnosti. Mnohí z nás ich denne pripravujú na rôzne spôsoby ako prílohu či samostatný pokrm. Využitie zemiakov v našej tradičnej kuchyni nepozná medze, no vedeli ste, že sa dajú využiť aj inak než ako súčasť chutných pokrmov?
Soľ nad zlato
Aj šikovnej a skúsenej gazdinke sa občas stane, že jej ujde ruka. Presolený pokrm nie je príliš lákavý, je vám ľúto ho vyhodiť a premýšľate nad tým ako ho zachrániť? Použitie zemiak! Postačí, ak olúpete 1-2 menšie zemiaky (samozrejme, podľa množstva „zachraňovaného“ pokrmu), nakrájate ich na väčšie kúsky a hodíte ich do vriacej polievky, gulášu či omáčkového jedla. Nechajte ich asi 10 minút povariť a následne ich vyberte. Skvelo nasajú soľ a vy ich môžete ešte dokonca použiť pri príprave iného jedla či prílohy.
Zatočia so zdravotnými problémami
Zemiaky skvelo udržujú teplotu, preto sú vhodné na teplé, ale aj studené obklady. Výborne sa hodia v prípade, že potrebujete teplý obklad na uvoľnenie boľavých svalov či „mini ohrievač“ do vrecka na zimu. Menšie zemiačiky uvarte v šupke, zabaľte ich do alobalu a následne do starej ponožky. Udržia teplotu podobne ako termofor.
V prípade studených obkladov použite zemiaky, ktoré dajte aspoň na hodinu do mrazničky. Zabaľte ich do textílie a prikladajte si ich na opuchy či pomliaždeniny ako skvelú prvú pomoc.
Skvelým tipom je aj lifehack, ktorý využívali ešte naše staré mamy. V prípade, že vás trápi vysoká horúčka, vložte si plátky očistených surových zemiakov do ponožiek a do dlaní. Zemiaky v priebehu pár minút stiahnu teplotu.
Aj v beauty sfére
Ak aj vás trápia ranné opuchy tváre a očí, pomôžte si zemiakom. Pripravte si „zázrak z mrazničky“ ešte večer – stačí, ak jeden očistený zemiak nakrájate na plátky a dáte ich cez noc zamraziť. Túto domácu očnú masku stačí potom priložiť na 10 minút po rannej skincare a uvidíte ten rozdiel. Skvelý zemiakový obklad vám pomôže nielen znížiť opuch očného okolia, ale zmierni aj unavený vzhľad očí či tmavé kruhy pod nimi.
Zatočia aj s prírodnými farbivami
Stáva sa vám, že pripravujete obľúbený pokrm (napríklad z červenej repy, mrkvy či tekvice) a zostanú vám nepekne farbené ruky? Aj tu pomôžu zemiaky. Stačí, ak si čerstvo rozkrojeným zemiakom niekoľko minút pošúchate škvrny na dlaniach. Následne nechajte zemiakovú šťavu pôsobiť aspoň 10 minút, ruky dôkladne umyte mydlom a naneste vrstvu hydratačného krému.
Pomocník v domácnosti
Zemiak vám pomôže aj tam, kde by ste to nečakali. Vedeli ste, že ním dokážete vyčistiť aj staré kožené topánky, ktoré neviete vyleštiť žiadnym prípravkom? Postačí zemiaková šťava, ktorá topánkam vráti stratený lesk. Šťavu získate vytlačením z nastrúhaného zemiaku, následne ju nanesiete na povrch topánky a po cca 5 minútach zotriete papierovou utierkou. Topánky následne natrite krémom na to určeným a môžete sa tešiť z takmer nového kúska.
Využite surový zemiak aj ako pomocníka pri výmene žiarovky. Ak sa vám zalomila časť v objímke, vypnite elektrický prúd a pomocou polovice rozkrojeného surového zemiaku opatrne odtočte zalomenú časť.
Výborná pomoc pre rastliny
Vodu, v ktorej ste varili zemiaky určite nevylievajte, najmä ak je neosolená. Poslúži vám ako skvelú prírodné hnojivo pre izbové kvety. Všetko, čo stačí urobiť, je počkať, kým vychladne. Následne ňou polejte kvety tak ako by ste to urobili bežne.
Surový zemiak sa zasa hodí ako pomocník na udržanie vlhkosti a živín najmä pri odrezkoch ruží či muškátov, ktoré potrebujú vhodné podmienky pre zakorenenie. Vyrežte do zemiaku dierku a do otvoru zasuňte stonku kvetiny. Následne ich vložte spolu asi 10 centimetrov do zeminy – zemiak krásne podporí rast novej rastlinky.
Zdieľať na