Chuť a vôňa leta: Mrazom sušené jahody plné vitamínov

Foto: Maxpixel.com

Leto ešte v nedohľadne? Nevadí! Užite si ho aspoň na tanieri alebo skôr v miske plnej vitamínmi nabitých jahôd. V Mixite ich proste milujú, takže ich mrazom sušenú verziu nájdete v mnohých produktoch. A to najlepšie? Sušenie mrazom, čiže lyofilizácia, ich nepripravuje o živiny. A jahody ich teda rozhodne majú dosť!

Pri lyofilizácii sa ovocie vysuší pomocou prudkého ochladenia. Čerstvé jahody sú plné vody, a tak na výrobu 50 g sa spotrebuje až 500 g čerstvého ovocia. Tento mrazivý šok má mnoho výhod. Ovocie nie je gumové, ale získava pevné chrumkavé skupenstvo. Vďaka tomu potom vydrží dlho aj bez konzervantov alebo farbív. A čo je hlavné, zachováva si vitamíny a ďalšie zdraviu prospešné látky.

Zdroj: MixIt

Pri jahodách sa jedná hlavne o:

  • Mangán. Jahody majú najväčší podiel mangánu zo všetkých druhov tunajšieho ovocia. Mangán má priaznivý vplyv na krvotvorbu, kosti, nervy, mozog a taktiež podporuje libido, podobne ako zinok, ďalší prvok, ktorý jahody obsahujú. 🙂
  • Železo. Jahody obsahujú veľa železa, ktoré vám dodá silu, a na tú krvotvorbu má tiež skvelý vplyv. Že by to spolu súviselo?
  • Vitamín C a ďalšie antioxidanty. Však to poznáte. Imunita, boj proti voľným radikálom spôsobujúcim rakovinu, ale napríklad aj starnutie kože. S ničím z toho si s jahodami nemusíte robiť vrásky.
  • A navyše sú protizápalové, antibakteriálne, pomáhajú čistiť organizmus a taktiež bieliť zuby!
Zdroj: MixIt

Aké prospešné látky sú v jahodách, už viete. Čo tak ich mať každé ráno v miske? S Mixitom žiadny problém. Môžete siahnuť napríklad po Jahodovom mixe, úplnej novinke, ktorá je doslova chrumkavou ódou na Jahodu. Okrem kociek mrazom sušených jahôd tam nájdete aj ďalšieho Mixit obľúbenca – kešu oriešky, taktiež aj hoblinky horkej čokolády a jemne škoricovú vlákninu s krehkými ovsenými lupienkami. Jahodový mix sa navyše ukrýva v krásnom obale s folklórnymi motívmi. 

Chrumkavú jahodu v Mixite zoženiete aj samostatne. Napríklad vo forme plátkov, ktoré sú ideálne samostatne. Pokiaľ ju však chcete pridávať do jogurtu, kaše alebo napríklad do koláča, odporúčame skôr kocky. Sú menšie a tak nejako praktickejšie. Pri dôkladnom rozmiešaní máte prakticky istotu, že sa v každej lyžičke jogurtu nejaká objaví. 

Nájdete ich v dvoch baleniach, 40 gramovom a 100 gramovom. Zdá sa vám to málo? 100 gramov zaberie celé 2 litre objemu!

Zaraďte do svojho jedálnička viac jahodového maškrtenia a chrumkania. S Mixitom je to hračka!

Zdroj: MixIt
Zdroj: PR článok

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close