Niekedy sa doma nahromadí väčšie množstvo ovocia, ktoré treba spotrebovať predtým, než sa znehodnotí. S týmto problémom vám môže pomôcť aj video, ktoré vám ukáže niekoľko spôsobov ako zmraziť citrón a ako ho potom použiť. Najskôr si však citróny dobre umyte, pretože väčšina je ošetrená voskami. Keď budú suché, máte niekoľko možností, ako z nich pripraviť zásobu aj na zimné dni.
Celé citróny môžete mraziť vo vzduchotesnom vrecku. Ak ich nakrájate na kúsky alebo plátky, môžete ich zmraziť a použiť do nápojov alebo si zmrazte citrónovú šťavu vo formičkách na ľadové kocky. Zo šupiek si môžete zasa uvariť džem. Stačí šupky nakrájať, 10 minút povariť, precediť a zaliať čistou vodou. Na druhý deň pridáte cukor, vodu a varíte asi hodinu, kým nezhustne. Takýto džem alebo omáčku môžete podávať aj k zmrzline alebo k syru. Vyskúšajte, ktorý spôsob bude pre vás ten najvhodnejší.
Zdieľať na
Zdieľaní