Nemáte chuť na dlhé a náročné vyváranie? Potom určite privítate recept na kuracie prsia so zemiakmi z jedného plechu, ktoré si vyžadujú len minimum času a úsilia. Chutia pritom naozaj výborne. Postará sa o to voňavá slaninka aj chrumkavý syr. Smelo do toho, prajeme dobrú chuť!
Budeme potrebovať:
– kuracie prsia
– oravskú slaninku
– tvrdý syr na vkladanie aj na strúhanie
– zemiaky
– soľ, čierne mleté korenie
– olej
Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Zapekané kuracie prsia so špargľou a šampiňónmi
Postup:
1. Kuracie prsia si umyjeme a osušíme. Urobíme do nich niekoľko zárezov.
2. Do narezaných miest vkladáme striedavo kúsok tvrdého syra a kúsok slaniny.
3. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Navrch postrúhame zvyšok syra, osolíme a okoreníme.
Mohlo by vás zaujať: Viac ako 35 receptov na obľúbené jedlá z jedného pekáča alebo plechu: Ktorý vyskúšate ako prvý?
4. Zemiaky očistíme a pokrájame. Pridáme na plech, pokvapkáme olejom, osolíme a okoreníme podľa chuti.
5. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečieme približne 40 minút, kým nie je mäso aj so zemiakmi mäkké a syr nezíska peknú zlatistú farbu.
6. Pred servírovaním môžeme posypať petržlenovou vňaťou, podávame s uhorkou alebo zeleninovým šalátom.
Zdieľať na