Patríte k milovníkom cestovín? Potom určite uvítate recept na omáčku, ktorá je jednoduchá a napriek tomu famózna. Okrem korenín a oleja vám postačia iba tri ingrediencie. Pripravíte ju za 25 minút a pochutí si na nej skutočne celá rodina.
Potrebujeme:
- 1 syr feta, alebo iný syr balkánskeho typu (približne 200 g)
- 250 g cherry paradajok
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ, mleté čierne korenie
- drvené chilli
- olivový olej
- čerstvá alebo sušená bazalka
Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Rýchle špagety inak? Vyskúšajte túto výbornú paradajkovú omáčku
Postup:
1. Do malého pekáčika vložíme syr feta a k nemu prisypeme umyté paradajky. Pokvapkáme olivovým olejom a pridáme roztlačený cesnak. Okoreníme čiernym korením a pridáme trochu drveného chilli. Môžeme aj mierne osoliť, treba byť však opatrný, pretože syr feta je prirodzene slaný. Všetko premiešame.
2. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme 20 – 25 minút. Medzitým si v osolenej vode uvaríme špagety.
3. Po vytiahnutí z rúry syr aj paradajky dôkladne roztlačíme vidličkou a zamiešame.
Mohlo by vás zaujať: Recept na dnes: Ak milujete cestoviny, urobte si túto originál bolonskú omáčku
4. Vložíme špagety, opäť poriadne premiešame, dozdobíme bazalkou alebo syrom podľa chuti a môžeme podávať.
Plní elánu aj na Facebooku: Buďte v obraze a nenechajte si ujsť už žiadny zaujímavý článok
Zdieľať na