Jahody nie sú len symbolom prichádzajúceho letného obdobia, ale aj neodolateľnou pochúťkou, ktorá má svoje pevné miesto v koláčoch, džemoch i na tanieri len tak – ako chutná desiata. Ak máte vhodné podmienky, ktoré prajú ich pestovaniu, pustite sa smelo do toho. Ponúkame vám praktický návod, ktorý prinesie nielen úspech, ale aj veľa sladkých plodov v pomerne krátkom čase. Idete do toho?
Teraz je ten správny čas
Aktuálne obdobie priam praje výsadbe sadeníc. Tie, ktoré vložíte do pôdy v apríli a máji, vám zaručia leto plné šťavnatých a sladučkých plodov. Neváhajte a pustite sa do záhradkárčenia aj vy. Stačí, ak si zvolíte odrody, ktoré prinášajú bohatú úrodu v krátkom čase.
Medzi ne sa zaraďujú napríklad Darselect, Clery, Sonata či Jive, ktoré sú overenou a bohato rodiacou klasikou. Vďaka ich úrode, ktorej sa môžete potešiť za pár týždňov, tak budete mať dostatok ovocia nielen na dezerty, džemy či mrazenie, ale aj na svieže letné maškrtenie.
Správne podmienky
Výber stanovišťa na výsadbu je základ. Jahody milujú slnko, takže si vyhliadnite miesto orientované na juh alebo juhovýchod. Zároveň sa vyhnite veterným plochám a polotieňu – tam by plody dozrievali pomaly a stratili by svoju výraznú chuť.
Ak už ste na danom mieste mali jahody aj po uplynulé roky, je čas na zmenu. Striedanie plodín v pôde pomáha znížiť riziko chorôb a vyčerpania pôdy. Poobzerajte sa po svojej záhradke a skúste nájsť nové miestečko, ktoré vám zaručí, že vaše úsilie nevyjde nazmar.
Dôraz klaďte aj na výber pôdy. Tá najlepšia pre jahody je kyprá, dobre priepustná a bohatá na humus. Ideálne je, ak máte možnosť siahnuť po takej, ktorá je hlinitopiesočnatá, s mierne kyslým až neutrálnym pH. Ak ste nestihli pôdu pripraviť na jeseň, prekyprite ju teraz a pridajte kompost alebo iné organické hnojivo.
Ako na to?
Ak máte predošlé skúsenosti, určite to bude pre vás jednoduchšie – stačí, ak sadenice vysadíte v podobnej hĺbke ako v predošlých sezónach. Správna výsadba je polovicou úspechu, preto zachovajte primerané vzdialenosti a vzdušnosť medzi rastlinkami – menšie odrody asi 20 cm od seba, bujné aj 40 cm.
Riadky by mali byť od seba vzdialené aspoň 50–70 cm, aby ste sa medzi nimi mohli pohodlne pohybovať, čistiť burinu a ošetrovať rastliny. Dôležitým krokom je, aby ste pôdou nezakryli srdiečko rastliny, no vyhnite sa aj plytkému sadeniu, ktoré by rastlinku oslabilo.
Starostlivosť je kľúčová
Samozrejme, ihneď po výsadbe im dodajte bohatú zálievku, ktorá ich povzbudí. Jahody potrebujú celkovo veľa vody, no nesmú stáť v mokrej pôde. Polievajte ideálne ráno alebo večer, priamo ku koreňom. Vyhýbajte sa zbytočnému ovlažovaniu listov, čím znížite riziko plesní.
Na hnojenie použite kompost alebo organické hnojivá. Umelé hnojivá môžu spáliť korene a narušiť rovnováhu pôdy. Nehnojte priamo po výsadbe – počkajte, kým sadenice zakorenia a začnú rásť.
Počas rastu rastliny pravidelne zbavujte buriny, odstraňujte suché listy a kontrolujte zdravotný stav. Poplazy (dlhé výhonky s mladými rastlinami) treba odstraňovať, ak neplánujete ďalšiu výsadbu, pretože zbytočne oslabujú materskú rastlinu. Po zbere odstráňte nahnité plody a poškodené listy, aby mohla rastlina ďalej prosperovať.
Aj keď pestovanie jahôd vyžaduje pozornosť, radosť z prvých červených plodov, ktoré ste si sami dopestovali, je neopísateľná. A ak máte deti či vnúčatá, ich radosť z trhania „sladkých červených plodov“ bude o to väčšia. Pokiaľ ste o jahodách doteraz len snívali, tento rok to skúste – možno sa už onedlho pochválite prvým domácim džemom.
Zdieľať na