Čo by to bolo za leto bez ľadového osvieženia v podobe zmrzliny? Aj keď jej najväčšími konzumentmi sú obyvatelia Nové Zélandu, Ameriky a Austrálie, aj u nás doma si túto pochúťku dopraje v horúcich mesiacoch takmer každý. Medzi najobľúbenejšie príchute stále patrí čokoládová, vanilková a citrónová. Svieža jahodová má však tiež svojich priaznivcov, a tak sme sa rozhodli otestovať jahodovo-smotanové zmrzliny v kornútiku.
Za „vynálezcu“ kornútika sa považuje taliansky imigrant z Ameriky, Italo Marchiony, ktorý si svoj nápad dal patentovať v roku 1903. V tom čase súčasne vznikol podobný produkt, keď Ernest A. Hamwi, sýrsky obchodník, na svetovej výstave v USA predával vafľové pečivo rovno vedľa stánku so zmrzlinou. Keď sa v tomto stánku minuli nádoby, do ktorej sa zmrzlina podávala, prišiel s riešením. Zroloval svoju vafľu do tvaru kornúta a zmrzlinu podávali doň.
Otestovali sme päť značiek jahodových zmrzlín v kornútiku, ktoré sme zakúpili v slovenských obchodoch. Všímali sme si chuť, vôňu, výživovú hodnotu, cenu a celkový dojem. Zloženie sme nehodnotili zámerne. Jednotlivé ingrediencie totiž boli u všetkých produktov veľmi podobné – zloženie malo takisto podobnú dĺžku na niekoľko riadkov.
Pritom platí pravidlo, čím je zloženie jednoduchšie, tým je aj lepšie pre nás z hľadiska výživovej hodnoty a zdravia. Všímali sme si predovšetkým kalórie, množstvo tuku a sacharidov. Potešilo nás, že červená farba v produktoch bola výsledkom zafarbenia z červenej repy. Zmrzliny teda neobsahovali farbivo karmín, ktorý napriek kontroverznému pôvodu môžeme ešte stále v niektorých potravinách objaviť. Výsledky uvádzame v abecednom poradí.
Ballino kornútik Jahoda
Cena: 0,59 €
Veľkosť: 120 ml/70 g
Výživové hodnoty na 100 g: energia: 955 kJ/227 kcal, tuky: 8,9 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 6,4 g), sacharidy: 34,7 g (z toho cukry 17,8 g)
Zmrzlina z reťazca Lidl vyzerala inak ako ostatné. Nebola totiž tradične rozdelená na bielu smotanovú a červenú jahodovú časť, ale pozostávala z ružovej zmrzliny s jahodovou dreňou. Smotanu sme necítili, chuť bola skôr vodovejšia.
Deti však ocenili dreň, ktorá bola príjemne kyslastá a v kombinácii so zvyškom chutila, pretože samotná zmrzlina nebola presladená. Chuť cukru dobehol kornútik. Dospelí by ho zniesli menej, ale tým najmenším sa jeho chuť aj chrumkavosť rátala.
Naše hodnotenie
Obal: ⚫⚫⚫⚫⚪
Farba: ⚫⚫⚫⚪⚪
Chuť: ⚫⚫⚫⚫⚪
Výživová hodnota: ⚫⚪⚪⚪⚪
Cena: ⚫⚫⚫⚫⚫
Celkový dojem: ⚫⚫⚫⚫⚪
Cornetto Jahoda
Cena: 0,99 €
Veľkosť: 120 ml/75 g
Výživové hodnoty na 100 g: energia: 1072 kJ/256 kcal, tuky: 10 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 8,4 g), sacharidy: 38 g (z toho cukry 25 g)
Tento výrobok patril medzi drahšie, ale u detí zvíťazil. Hoblinky z bielej čokolády na vrchu nielen pekne vyzerali, ale aj pasovali k celkovej chuti. Biela časť bola dobrá, smotanová. Jahodová zase svieža, trocha kyslastá. Čokoládová časť v kornútiku nám chutila spomedzi ostatných najviac.
Dokonca sme stihli akciu, a tak oproti lacnejším verziám to nebol až taký veľký cenový rozdiel. Jediné, čo by sme vytkli, bolo rozdelenie zmrzliny. V hornej časti prevažovala najmä smotanová, v dolnej len ružová jahodová. Výrobok by sme si ale kúpili opäť.
Naše hodnotenie
Obal: ⚫⚫⚫⚫⚪
Farba: ⚫⚫⚫⚫⚫
Chuť: ⚫⚫⚫⚫⚫
Výživová hodnota: ⚫⚪⚪⚪⚪
Cena: ⚫⚫⚫⚪⚪
Celkový dojem: ⚫⚫⚫⚫⚪
Tesco jahodový kornútik
Cena: 0,59 €
Veľkosť: 120ml/74g
Výživové hodnoty na 100 g: energia: 1067 kJ/254 kcal, tuky: 10 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 8,9 g), sacharidy: 38 g (z toho cukry 27 g)
Tento výrobok sa ťažšie otváral. Obal sa prilepil o zmrzlinu, museli sme ho strhávať po menších častiach. Deti cítili čerešňovú chuť namiesto jahodovej. Celkovo ale táto pochúťka neurazila. Chuť nebola presladená.
Čokoláda v kornútiku bola dobrá, chutil nám aj samotný kornútik. Výhodná cena by nás presvedčila ku kúpe aj nabudúce.
Naše hodnotenie
Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Farba: ⚫⚫⚫⚫⚪
Chuť: ⚫⚫⚫⚫⚪
Výživová hodnota: ⚫⚪⚪⚪⚪
Cena: ⚫⚫⚫⚫⚫
Celkový dojem: ⚫⚫⚫⚫⚪
Pinko kornútik
Cena: 1,29 €
Veľkosť: 120 ml/68 g
Výživové hodnoty na 100 g: energia 716 kJ/171 kcal, tuky 7,4 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 6,5 g), sacharidy 24,8 g (z toho cukry 14,4 g)
Pinko mal na prvý pohľad medzi ostatnými výhodu, keďže zmrzlina bola vhodná aj pre ľudí s intoleranciou na lepok a laktózu. Jahodovej časti však bolo málo, len na vrchu balenia. Skôr to bola teda vanilková zmrzlina s jahodovým náznakom. To sa v konečnom dôsledku uvádza aj na obale – vanilka s jahodovým topingom. Na obale je ale toľko obrázkov jahôd, že ich človek čakal prirodzene viac. Čokoláda bola roztečená po celom kornútiku aj zvonka.
Pre deti aj pre dospelých bola táto zmrzlina najpresladenejšia. Paradoxne, podľa zloženia mala v sebe cukru najmenej. Pinko bol neslávnym víťazom aj v kategórii obsahu tukov a nasýtených mastných kyselín. Cena bola najvyššia spomedzi všetkých, preto by sme v prípade, že nás neobmedzujú alergie, zvolili iný produkt.
Naše hodnotenie
Obal: ⚫⚫⚫⚫⚪
Farba: ⚫⚫⚫⚪⚪
Chuť: ⚫⚫⚫⚪⚪
Výživová hodnota: ⚫⚪⚪⚪⚪
Cena: ⚫⚫⚫⚪⚪
Celkový dojem: ⚫⚫⚫⚪⚪
Kaufland kornútik vanilkovo-jahodový
Cena: 0,59 €
Veľkosť: 120 ml/75 g
Výživové hodnoty na 100 g: energia: 1082 kJ/258 kcal, tuky: 9,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 7,9 g), sacharidy: 39 g (z toho cukry 27 g)
Obal sa veľmi dobre otváral. V jednej časti mal perforovanú časť, ktorá sa ľahko strhla. Páčil sa nám aj celkový vizuál. Príchute boli pekne rozdelené, žiadna zmiešanina bielej s ružovou. Biela časť mala smotanovú chuť, v strede bola jahodová dreň. Celkovo išlo o dobrú voľbu mrazeného osvieženia. Aj tu by sme ale privítali, ak by bol výrobok menej sladký.
Deťom táto zmrzlina chutila spolu s Cornettom najviac. Chuť a priaznivá cena by nás zlákala ku kúpe aj nabudúce.
Naše hodnotenie
Obal: ⚫⚫⚫⚫⚫
Farba: ⚫⚫⚫⚫⚫
Chuť: ⚫⚫⚫⚫⚫
Výživová hodnota: ⚫⚪⚪⚪⚪
Cena: ⚫⚫⚫⚫⚫
Celkový dojem: ⚫⚫⚫⚫⚫
Záverečné zhodnotenie:
Tento typ zmrzliny má svojich priaznivcov. Jahodová časť príjemne osvieži, tá smotanová chuť zjemní a kornútik zasýti. U nás vyhrali dva výrobky – Cornetto a produkt z Kauflandu. Naopak, trochu nás sklamala zmrzlina Pinko s najvyššou cenou a prílišnou sladkosťou. Na pultoch však nájdete počas leta toľko druhov, že si vyberie aj ten najviac nerozhodný.
*Názory prezentované v uvedenom teste sú výlučne subjektívnym hodnotením redakcie a nepodliehajú komerčnej spolupráci. Hoci sa snažíme v každom teste obsiahnuť čo najviac produktov, článok nemusí obsahovať všetky výrobky dostupné na trhu v čase realizácie testu. Čitatelia môžu rovnako vyjadriť svoj názor na produkty v záverečnej ankete či v komentári.
Zdieľať na