VIDEORECEPT Lahodné a zdravé cuketové placky, po ktorých sa len tak zapráši + spolu s tipom na domáci dresing

cuketové placky

Cuketové placky s chutným dresingom budú skvelým obedom či večerou (Zdroj: GettyImages)

Ľahký obed alebo zdravá večera – cuketová sezóna je opäť tu a vy si môžete vyberať z množstva nápaditých receptov na úpravu tejto zeleniny. O tom, že cuketa je plná vitamínov, minerálov a antioxidantov ste už určite počuli. Okrem toho je vďaka neutrálnej chuti mimoriadne univerzálna a ľahko sa pripravuje. Aj vďaka veľkému obsahu vody je ideálna na detox a chudnutie. Skúste si z nej tentoraz urobiť placky, podávať ich môžete s ľubovoľným dipom a garantuje vám, že chutiť budú celej rodine.

Potrebujeme:

  • 700 g cukety
  • 3 vajcia
  • 1 čajovú lyžičku soli
  • 1 ČL čierneho mletého korenia
  • 3 strúčiky cesnaku
  • zväzok mladej cibuľky
  • 5 polievkových lyžíc hladkej múky
  • 2 lyžice oleja

Mohlo by vás zaujať: VIDEOTIP Jablkové lievance ako z reštaurácie, tip na skvelé raňajky!


Postup:

  1. Cuketu si aj so šupkou nakrájame na malé kúsky. Vložíme do misky, pridáme tri celé vajcia a tyčovým mixérom rozmixujeme do hladkej hmoty.
  2. Osolíme, okoreníme, ochutíme pretlačeným cesnakom. Jemne zamiešame.
  3. Mladú cibuľku vrátane zelenej časti nakrájame na kolieska a vmiešame do zmesi. Pridáme múku, olej a opäť zľahka premiešame.
  4. Na panvici rozpálime trošku oleja a z cestíčka malou naberačkou tvarujeme placky, ktoré opražíme z obidvoch strán dozlatista. Dobrú chuť!

Náš tip: Pripravte si k plackám lahodný dresing. Prinášame vám 5 skvelých receptov!


Objavte ešte viac zaujímavých článkov, receptov a videí!

Zdroj: Plnielanu.sk

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close