Možno to patrí k vašim každoročným tradíciám, že počas leta uvaríte aspoň jedenkrát ovocné knedle. Každý má svoj obľúbený recept, ale ak sa vám chce trochu vybočiť zo zabehnutých koľají, vyskúšajte naše marhuľové knedle z tvarohového cesta. Tento recept je rýchly, nenáročný a s tvarohovým cestom sa ľahko pracuje.
Marhule stačí umyť, vykôstkovať, ale celkom neprepoliť a do stredu naplniť lyžičkou cukru, alebo kockou. Potom každú obaliť v ceste a uvariť vo vriacej osolenej vode. Asi po 5 až 7 minútach sú hotové. Podávame ich posypané cukrom, nastrúhaným perníkom, mletou škoricou a poliate rozpusteným maslom. Kto chce, môže do masla pridať aj trošku rumu, teda, ak knedle nevarí pre deti.
Zdieľať na