Čo je najlepšou prílohou k pečenej kačici alebo husi? Predsa, zahustená červená kapusta, z ktorej netečie voda a nerozmáča knedľu či lokšu. Radi sa s vami podelíme o tip na prípravu tejto kapusty, pretože postup je trošku iný, ako ste pravdepodobne zvyknutí. Hotovú červenú kyslú kapustu si kúpite v akýchkoľvek potravinách a perfektne uľahčí a urýchli prácu.
Základ by sme v tom prípade mali a potom už len stačí postupovať podľa videonávodu. Tou najzaujímavejšou časťou je príprava slaninovo-cibuľovej zásmažky, ktorá kapustu perfektne dochutí, ale samozrejme aj zahustí do požadovanej konzistencie. Na záver ešte pridáte trocha cukru a octu a dochutíte podľa svojich predstáv. Vyskúšajte, slanina dodáva kapuste netradičnú finálnu chuť.
Zdieľať na