FOTORECEPT Krehký kokosový koláč je ako obláčik: Skúsite ho raz, iný už ani robiť nebudete!

Foto: plnielanu.sk/Michaela

Foto: plnielanu.sk/Michaela

Vynikajúci kokosový koláčik, ktorý sa priam rozplýva na jazyku. Je krehký a vláčny, zachutí snáď každému. Je ako stvorený na pohodové víkendy plné nič nerobenia, určite ním potešíte aj akúkoľvek návštevu či oslávenca. Skúsite?

Potrebujeme (malý plech):

– 2 hrnčeky hladkej múky
– 200 g strúhaného kokosu
– ½ hrnčeka kryštálového cukru
– 3 stredne veľké vajíčka
– 150 g zmäknutého masla
– ríbezľový džem
– 1 PL citrónovej šťavy

Postup:

Foto: plnielanu.sk/Michaela
1. Do misky dáme múku, cukor, maslo a  poriadne vymiešame.

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Orechovo-kokosové rezy: Nenáročné na prípravu, výsledok je skvelý


Foto: plnielanu.sk/Michaela
2. Pridáme jedno vajíčko, citrónovú šťavu a  vypracujeme zo zmesi cesto.
Foto: plnielanu.sk/Michaela
3. Cesto vyvaľkáme na papieri a  preložíme na plech. Dáme piecť na 180° C.
Foto: plnielanu.sk/Michaela
4. Kokos zmiešame so zvyšnými vajíčkami, ku ktorým môžete pridať aj cukor podľa chuti.

Mohlo by vás zaujať: Napečte si na sviatky: Kokosové guľky či orieškové rezy v zdravšej verzii


Foto: plnielanu.sk/Michaela
5. Džem natrieme na korpus, ktoré po 15 minútach vyberieme z rúry.
Foto: plnielanu.sk/Michaela
6. Naň natrieme kokosovú zmes a  dáme do rúry na ďalších 15 minút.

Najlepšie a najrýchlejšie hrnčekové koláče: S touto knihou od Martinusu už o ne núdza nebude!

Zdroj: Michaela

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close