Správne načasovanie raňajok rozhoduje o dlhovekosti: Kedy telu najviac prospievajú?

Pokiaľ ide o zdravie, väčšina z nás sa zameriava na zloženie stravy a vylúčenie nevhodných potravín. Podľa viacerých novších štúdií však nejde len o to, že do svojho jedálnička zaradíme dostatok ovocia, zeleniny, zdravých tukov alebo strukovín, ale dôležitým sa javí aj správne načasovanie raňajok. To môže mať vplyv na celkové zdravie a dlhovekosť. Chcete vedieť, čo by ste mali zmeniť, aby ste si dopriali dlhší život?

Správne načasovanie raňajok súvisí s denným rytmom

Ako sme už spomínali, nielen to, čo jeme, ale to, kedy jeme, je rovnako dôležité pre dobrý zdravotný stav. Existuje veda s názvom chrononutrícia, ktorá sa zaoberá stravovacími rytmami a zameriava sa na vplyv času jedál na zdravie. Nedávna štúdia vykonaná na dospelej populácii odhalila, že posunutie času, najmä raňajok, môže mať súvis s dlhovekosťou a preskúmala vzorce načasovania jedla meniace sa s vekom.

• Štúdia skúmala takmer 3 tisíc dospelých jedincov.
• Ich priemerný vek bol 64 rokov.
• Účastníci uviedli typické časy svojich raňajok, obeda a večere, spolu s časmi prebúdzania a spánku.
• Poskytli tiež základné údaje týkajúce sa zdravotného stavu.
• Priemerný čas raňajok bol o 8:22 ráno, ale s každou dožitou dekádou veku sa čas posúval o približne 8 minút neskôr. Zároveň sa približovalo časové okno k ďalšiemu jedlu a večera bola konzumovaná blízko k času spánku. U takzvaných „nočných sov“ (ľudí vstávajúcich neskôr) sa časové posuny prejavovali výraznejšie.

Aké sú závery a odporúčania vedcov?

Vedci dospeli k záveru, že ako dospelí starnú, majú tendenciu posúvať svoje raňajky k neskorším termínom, k neskorším večeriam a vytvárajú časovo úzke okná medzi jedlami. Neskoré raňajky však na základe zistení možno považovať za rizikový faktor spojený napríklad s depresiou, únavou, zhoršeným spánkom až po problémy s ústnym zdravím. A čo je najzásadnejšie, neskorý čas raňajok sa spája so zvýšeným rizikom úmrtia.

1. Presný čas raňajok sa nedá určiť jednoznačne, ale z výsledkov vyplýva, že raňajkovať približne 30 minút po prebudení je vhodnejšie.
2. Seniori by mali raňajkovať do 9:00 ráno.
3. Optimálny čas záleží od viacerých faktorov, od zdravotného stavu či chronotypu človeka.
4. Najjednoduchšie pravidlo znie, jesť čím skôr po zobudení a úplne najlepšie, jesť pravidelne.

Sledujte náš Facebook