Skladanie, tvarovanie, ohýbanie a ukladanie – toto sú činnosti, na ktoré sa pri tvorbe chlebíčkov treba pripraviť. Koniec roka klope na dvere a väčšina z nás sa snaží posledný deň v roku nachystať špeciálne pohostenie pre rodinu, známych alebo pre priateľov, s ktorými bude sviatočné jedlá konzumovať. Pripravili sme malú pomôcku na ozdobenie chlebíčkov, ktorej rozhodne nechýbajú nápady.
Vo videu nájdete niekoľko spôsobov na skladanie a tvarovanie suchej salámy, šunky, plátkového syra alebo aj to, ako vytvoriť ružu zo salámy a syra. Nezabudnite na radu, že všetky suroviny treba nechať chvíľu ohriať pri izbovej teplote, aby sa lepšie tvarovali a aj udržali svoj tvar. Ale existujú aj niektoré druhy salám a syrov, ktoré sa nedajú tvarovať za studena, pretože sa trhajú a niektoré zasa potrebujú byť studené, pretože lepšie držia. Myslite na to, keď budete tvoriť svoje kulinárske diela.
Zdieľať na