Nielen sladké maškrty dokážu vytvoriť v kuchyni neodolateľnú vôňu pri pečení. Aj slané koláče pošteklia nos vôňou syra, zeleniny, korenín, byliniek, ale aj kúskom slaninky. Jedli ste už niekedy francúzsky slaný koláč? Alebo možno patrí medzi tie recepty, ku ktorým sa doma radi vraciate? Jednoduchý špenátový quiche je perfektným príkladom toho, ako sa z dostupných surovín dá vytvoriť niečo výnimočne chutné a lahodné.
Základom každého takéhoto koláča je slané, krehké a maslové cesto. Plnku tvoria vajíčka a smotana a ostatné suroviny záležia od toho, na čo máte chuť. V tomto prípade, postup je vo videu, ide o koláč s náplňou zo syra, smotany, vajec, jarnej cibuľky a špenátu. Ten môže byť rozmrazený alebo aj čerstvý. Skúste si jednoduchý špenátový quiche upiecť doma, príprava je jednoduchá a výsledok nadchne každého.
Zdieľať na