TEST minerálnych vôd: Zistili sme pre vás zloženie, balenie aj celkový prínos pre zdravie

test minerálny vôd

Ako dopadol náš test minerálny vôd? (Zdroj: Lucia)

Sú minerálne vody súčasťou vášho pitného režimu? Potom nepremeškajte test minerálnych vôd, kde sme sa bližšie pozreli na ich zloženie a prínos.

Slovenské minerálky sú naším prírodným bohatstvom a kedysi bol vyvierajúci prameň zdrojom základných minerálov pre obyvateľov na vidieku. Máme veľké zásobiská podzemnej vody a až takmer 1600 prameňov minerálnych a termálnych vôd. Dnes k prameňom už nemusíme kráčať kilometre s džbánom v ruke. Balené v praktických fľašiach plnia regále a celé uličky supermarketov. Ako pre seba vybrať tú najlepšiu prírodnú minerálnu vodu? Svojho favorita možno nájdete v našej pätici.

Minerálne vody a zaujímavosti

  • Minerálne vody majú status potraviny a musia spĺňať omnoho prísnejšie kritériá ako bežná voda z vodovodu. V tejto potravine, ako jednej z mála, je Slovensko s prehľadom úplne sebestačné!
  • Minerálne vody sa získavajú výhradne z podzemných prírodných zdrojov vody.
  • Na trhu môžu byť balené minerálne vody iba v bezchybnej kvalite. Povolená je filtrácia železitých a sírnatých zlúčenín, filtrácia od nestabilných zložiek a úprava množstva oxidu uhličitého. Balené prírodné vody určené pre deti majú upravenú aj hodnotu fluoridov.
  • Fyzikálne zloženie a chemické zastúpenie hlavných zložiek sa nesmie meniť.
  • Nie je povolená dezinfekcia minerálnych vôd chlórom. Na elimináciu rozmnožovania mikroorganizmov sa môže používať oxid uhličitý alebo vzduch obohatený o ozón.

Oplatí sa piť minerálne vody? Zaujímalo nás

Okrem toho, že by sme mali pozerať na to, čo jeme, je dôležité mať kontrolou aj pitný režim. S vodou sa do tela dostávajú dôležité minerály a stopové látky, ktoré môžu byť prínosom, no v nadmernom množstve aj záťažou.

V súvislosti s balenými minerálnymi vodami sledujte nevyhnutné údaje – množstvo celkovo rozpustených tuhých látok v mg/l a zoznam základných zložiek, opäť v mg/l. Za nízko mineralizované vody sa považujú minerálky s obsahom celkovo rozpustených látok 50 – 500 mg/l, ktoré môžu tvoriť základ pitného režimu bez obmedzení. Prevažnú väčšiny ponuky minerálnych vôd v obchodoch však tvoria stredne mineralizované vody (obsah 500 – 1500 mg/l) a vysoko mineralizované vody (1500 – 5000 mg/l).

Vody s obsahom nad 500 mg/l by sa nemali piť dlhodobo a vo veľkom množstve. Môžu tvoriť približne 20 % denného pitného režimu (cca do 0,5 l denne) a dôležité je pravidelne meniť značky. Za problematickú sa označuje vysoká mineralizácia a vyšší obsah sodíka, ktorý môže mať negatívne účinky na kardiovaskulárny systém. Športovci a fyzicky pracujúci ľudia si môžu dopriať vyššie percento minerálnych vôd v pitnom režime. S vhodnou minerálkou totiž dopĺňajú nielen tekutiny, ale rýchlo vykryjú minerály stratené potením, a to bez zaťaženia žalúdka.

Prejdime už k krátkemu zhodnoteniu obľúbených minerálnych vôd.

Poznámka:  Mg – magnézium (horčík), Ca – kalcium (vápnik), Na – natrium (sodík)

Budiš Na trávenie – perlivá

  • 0,49 – 0,69 € / 1,5 l
  • Množstvo celkovo rozpustených látok: 1586 mg/l

Budiš, jedna z najznámejších slovenských minerálnych vôd, osloví nielen svojou jemnou chuťou, ale aj zaujímavým zložením. Už z etikety sa môžete dočítať, že je vhodná na podporu trávenia. Obsahuje hydrogénuhličitany, ktoré tlmia kyslosť žalúdka a sírany, ktoré zlepšujú pohyblivosť čriev a zabraňujú zápche. Pomer vápnika a horčíka je 3,78:1 (katióny Ca: 162 mg/l, Mg: 42,8 mg/l). Minerálna voda Budiš však nie je vhodná pre deti do 7 rokov (vyšší obsah fluoridov) a tiež nie je vhodná pre ľudí na diéte s nízkym obsahom sodíka. Z našej pätice je totiž obsah sodíka najvyšší (katióny Na: 355 mg/l).

test minerálny vôd
(Zdroj: Lucia)

Gemerka Magnézium a Kalcium – perlivá

  • 0,49 – 0,59 € / 1,5 l
  • Množstvo celkovo rozpustených látok: 2046 mg/l

S ľahkou, príjemne neutrálnou chuťou a odporúčaným vyváženým pomerom vápnika a horčíka 3:1 (katióny Ca: 433 mg/l, Mg: 131 mg/l) si našu pozornosť získala perlivá Gemerka. Telu sa tak dostávajú kľúčové minerály bez zaťaženia trávenia a sú výborne vstrebateľné. Priaznivé účinky magnézia sa prejavujú po vypití 4 dcl minerálnej vody Gemerka. Hoci je sýtená oxidom uhličitým, oceňujeme, že je k dispozícii aj ako jemne perlivá a tichá. Obsah katiónov sodíka je pri porovnaní so zvyšnou štvoricou priemerný (Na: 105 mg/l).

test minerálny vôd
(Zdroj: Lucia)

Kláštorná Kalcia – sýtená

  • 0,79 – 0,89 € / 1,5 l
  • Množstvo celkovo rozpustených látok: 1840 mg/l

V obchode sme neprehliadli ani typovo odlišné, zaujímavé balenie minerálnej vody Kláštorná Kalcia. Ako už napovedá samotný názov, je vhodná pri dopĺňaní vápnika, ktorý prispieva k spevneniu kostí a regenerácii svalov. Voľný vápnik sa z minerálnej vody dobre vstrebáva a nenesie so sebou ďalšie kalórie naviac. Chuťovo je minerálka Kláštorná Kalcia rozpoznateľná, priamo po otvorení o niečo ostrejšia a plná bubliniek (je dodatočne sýtená, v obchodoch nájdete aj jemne sýtenú). Pomer vápnika a horčíka je tentokrát až 4:1 (katióny Ca: 287 mg/l, Mg: 72 mg/l). Páči sa nám tiež nižší obsah sodíka (katióny Na: 61,5 mg/l).

test minerálny vôd
(Zdroj: Lucia)

Ľubovnianka Magnéziová – perlivá

  • 0,39 – 0,49 € / 2 l
  • Množstvo celkovo rozpustených látok: 2343mg/l

Vysoko mineralizovaná hydrogénuhličitanová, horečnato-vápenatá, železitá, sírna, uhličitá hypotonická, studená kyselka – takto znie oficiálny popis minerálnej vody Ľubovnianka, ktorá patrí k najbohatším zdrojom prírodného horčíka na Slovensku. Táto minerálna voda je na chuť výraznejšia. Pomer vápnika k horčíku hovorí v prospech druhého minerálu, približne 1:1,15 (katióny Ca: 142 mg/l, Mg: 164 mg/l). Vyšší je aj obsah sodíka, preto pri problémoch so srdcom, vyšším tlakom alebo sklonmi k opuchom udržte konzumáciu minerálky v menšom objeme (katióny Na: 174 mg/l).

test minerálny vôd
(Zdroj: Lucia)

Mitická – perlivá

  • 0,49 – 0,59 € / 1,5 l
  • Množstvo celkovo rozpustených látok: 1539 mg/l

Ak hľadáte minerálku, s ktorou si môžete doplniť základné minerály, no pritom musíte ustriehnuť množstvo prijatého sodíka v strave aj pitnom režime, potom vás môže zaujať minerálna voda Mitická. Je totiž vhodná aj pri diéte s nízkym obsahom sodíka. Z našej pätice má obsah sodíka najnižší (katióny Na: 19,9 mg/l). Pomer vápnika a horčíka je v tomto prípade priaznivý – 3,6:1 (katióny Ca:268 mg/l, Mg: 74 mg/l).

V súvislosti s minerálnymi vodami sa často ako nedostatok uvádza ich balenie do plastových fliaš. Ako je známe, z plastu sa po vystavení teplu a slnečnému žiareniu môžu do vody uvoľňovať toxické látky (napríklad bisfenol A – BPA). Palec hore za balenie! Minerálna voda Mitická je totiž balená do fliaš BPA Free (bez obsahu bisfenolu A).

test minerálny vôd
(Zdroj: Lucia)

Záverečné zhodnotenie

Na Slovenské minerálne vody môže byť právom hrdí. Máme obrovské množstvo unikátnych prameňov, pričom každý z nich je originál. Primerané pitie minerálnych vôd je zaujímavým spôsobom, ako telu zabezpečiť vodu nevyhnutnú pre život a dodať základné minerály. Ich potenciál je široký. Podporujú správnu funkciu a zloženie kostí, vylaďujú trávenie a prispievajú k rovnováhe tela aj mysle. Našimi favoritmi sa stali Mitická (pre nízky obsah sodíka a BPA free fľaše) a Gemerka (pre extra vyvážený pomer vápnika a horčíka). Ktorá chutí najviac vám? 


Plní elánu aj na Facebooku: Buďte v obraze a nenechajte si ujsť už žiadny zaujímavý článok

Zdroj: plnielanu.sk, uvzsr.sk, cerstvi.sme.sk, sebestacni.sme.sk

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close