FOTORECEPT Kuracie rezne bez vyprážania? Po týchto si budete prsty olizovať!

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto

Anketa

Máte radšej kuracie alebo bravčové rezne?

Kuracie rezne bez vyprážania sú zdravou aj chutnou variantou

V súčasnosti čoraz viac ľudí prepadá trendu zdravého životného štýlu a modernej gastronómie. Súčasťou nej sú aj zdravé verzie obľúbených tradičných jedál. Viete si ale predstaviť relatívne zdravé rezne? Vyskúšajte náš recept a iné viac nebudete chcieť!


Potrebujeme:

  • 2 kuracie prsia bez kože
  • 150 g kukuričných lupienkov (cornflakes)
  • 150 g hladkej celozrnnej múky
  • 2 vajíčka
  • zväzok petržlenovej vňate
  • olivový olej
  • soľ

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na menšie plátky.

Mohlo by vás zaujať: Jednoduché kuracie prsia trikrát inak: Ktorý recept vyskúšate vy?
Do misky podrvíme kukuričné lupienky a zmiešame ich s nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.
   
Kúsky mäsa obaľujeme najskôr v múke, potom vo vajíčku, ktoré sme zmiešali s trochou olivového oleja a štipkou soli. Nakoniec ich dôkladne obalíme v kukuričných lupienkoch.

Mohlo by vás zaujať: Mäso so zemiakmi: Klasická kombinácia, ktorá nikdy nezomrie
Pečieme v predhriatej rúre na plechu vystlanom papierom na pečenie z každej strany približne po 15 minút. Podávame s bylinkovým dressingom alebo zeleninovým šalátom.

Na aké spôsoby si pripravujete rezne vy? Napíšte ostatným čitateľom v diskusii pod článkom.

Zdielať na Facebooku

Diskusia (4)

  • Kakliak 08.01.2017, 11:07

    Nenechaj sa odradit komentmi, vyzeraju skveto a urcite su zdravsie ako nedelne vyprazanky

  • Bea 29.10.2016, 06:25

    Pri akej teplote pecies tie rezne?

  • babucka 24.09.2016, 21:33

    Ked aj su energetickou bombou no na obalenie masa z dvoch prs urcite sa nespotrebuje nejake horybilne mnozstsvo kukuricnych lupienkov.

  • dabodado 24.09.2016, 20:05

    milá autorka, píšeš o zdravej strave... už si niekedy počula alebo čítala, že kukuričné lupienky sú tak energetická bomba ako máločo...? asi nie, však? :-)

1

Pridať komentár