V našom novom recepte použijeme ingredienciu, ktorú dobre poznáme zo stredomorskej kuchyne. U nás je kapary málo známe a nedocenené. Vyskúšajte originálny recept na kuracie mäso s omáčkou inšpirovanou Talianskom – chutí naozaj výborne!
Potrebujeme:
– 500 g zemiakov
– 450 g mrazenej zeleniny
– 500 g kuracích pŕs
– olej
– 1 PL masla
– 1 PL citrónovej šťavy
– 1 PL hladkej múky
– kapary
– 300 ml zeleninového vývaru
– mletú červenú papriku
– korenie, soľ
Postup:
Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Kuracie mäso na hubách s petržlenovými haluškami: Ochutnajte aj vy!
Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Barbecue kuracie mäso a zelenina: Hodí sa aj pri diéte
Ako varia Taliani? Inšpirujte sa top receptami od vychýreného šéfkuchára Jamieho Oliviera!
Zdieľať na