Azda neexistuje človek, ktoré by nemal rád sladké. A pretože aj my sme veľkými milovníkmi maškrtenia, pozreli sme sa do Google štatistík za minulý rok s cieľom nájsť najvyhľadávanejšie sladké recepty a dobroty. Mávate ich pravidelne na vašom stole?
1. Šišky môžete robiť nielen na Fašiangy
Prvé miesto patrí šiškám, ktoré sú u nás vnímané ako typické fašiangové jedlo. Viedenčania by vedeli odprisahať, že práve kuchárka ich pôvodu bola tou prvou, ktorá smažila šišky. Hoci omylom, keďže namiesto do rúry ich hodila do vriaceho oleja na panvici. Kde je pravda s určitosťou nevieme. Vieme však, že ak ste ich ešte doma nepripravovali, mali by ste to skúsiť.
VIDEOTIP Blížia sa fašiangy: Ako pripravujete šišky? Inšpirujte sa
Recept na dnes: Vyhrajte nad kysnutým cestom, urobte si fašiangové šišky ako Taliani
2. Tiramisu ako od pravého Taliana
Na ďruhej priečke sa umiestnila táto famózna talianska lahôdka. Pôvod tohto dezertu siahla len do roku 1970 a viaže sa k talianskemu mestu Treviso, ale podobné výtvory pripravovali cukrári z okolia už oveľa skôr. Ak ste tiramisu ešte nerobili, určite to skúste. Nie je to nič náročné.
FOTORECEPT Jednoduchý, rýchly a efektný: Dezert à la mini tiramisu
FOTORECEPT Tiramisu na slovenský spôsob: Pochutia si na ňom všetci vo vašom okolí
3. Vianočka vám bude pripomínať detstvo
Kto by nemal rád voňavú vianočku potretú maslom a džemom a k tomu horúce kakao. To zaváňa spomienkou na detstvo. Prvá zmienka o vianočke siaha do 16. storočia, kedy ju piekli len cechoví remeselníci. Dnes ju už nájdete v každej dobrej pekárni, ale čo tak si ju skúsiť upiecť aj v teple domova. A nemusí to byť iba na Vianoce.
Recept na dnes: Voňavá a mäkká vianočka ako od babičky
FOTORECEPT Mäkká vianočka na sviatočné rána: Najlepšie chutí domáca
4. Lievance sú sýte sladké raňajky
V poslednej dobe sa veľa ľudí prikláňa k sladkým raňajkám a práve lievance sú u Slovákov obľúbené. Takí Američania ich preferujú s javorovým sirup a slaninou. Táto kombinácia však u nás nie je veľmi populárna. S čím ich máte radi vy? Pripravte si ich podľa jedného z našich receptov a určite si pochutnáte.
VIDEOTIP Jablkové lievance ako z reštaurácie, tip na skvelé raňajky!
VIDEOTIP Hruškové lievance s vlašskými orechmi: Potešia chuťou i výzorom
FOTORECEPT Chutné lievance bez múky a cukru: Ochutnajte ich s horúcimi malinami!
5. Dolky ako od starej mamy
Sladké dolky patria k tradičným slovenským pochúťkam a spájajú sa nám s kuchyňou starých materí. Sú to v podstate lievance, len z kysnutého cesta pečené na panvici z priehlbinkami. V niektorých regiónoch ich po upečení ešte zvykli potrieť maslom a posypať makom, alebo ich natierali slivkovým lekvárom.
6. Cookies sa dajú pripraviť aj na zdravý spôsob
Malé keksíky vo forme cookies snáď pozná každý jeden z nás. Väčšinou sa pečú s kúskami kvalitnej čokolády. Túto jednoduchú a rýchlu maškrtu ste už určite niekedy skúšali pripraviť aj vo vašej kuchyni. Ak by ste však hľadali nový recept, máme tu pre vás dva, jeden dokonca v zdravej verzii.
TIP Vynikajúce čokoládové cookies: Vždy čerstvé a chrumkavé
FOTORECEPT Zdravé banánové cookies: Rýchla a jednoduchá maškrta
7. Makrónky začiatočníkov potrápia
Dokonalá francúzska delikatesa. Tieto tri slová presne vyjadrujú podstatu makróniek, aj keď o tom ,,francúzska“ by sa dalo polemizovať. O ich pôvode sa vedú mnohé diskusie a je možné, že pôvodný recept má svoje korene v Taliansku. Avšak Francúzsko ich preslávilo a obľubujú ich čoraz viac aj labužníci u nás. Ich príprava nie je žiadna sranda, ale treba si dávať vysoké latky aj pri experimentovaní v kuchyni.
VIDEOTIP Chutné makrónky: Upečte si ich ako pravý francúzsky cukrár
8. Bublanina poteší celú rodinu
Aký koláč upiecť, keď má človek doma veľa bobuľovitého ovocia? No predsa bublaninu. Obľúbené sú aj iné druhy ovocia a to napríklad marhule či jahody. Vyskúšajte tieto recepty, ktoré máme overené a určite sa po dobrej bublanine len tak zapráši.
FOTORECEPT Originálna bublanina: Upravíte si ju ľahko, presne podľa svojej chuti
FOTORECEPT: Keď vás chytí chuť na sladké: Skúste výbornú vláčnu bublaninu s ovocím
9. Tartaletky ku kávičke
Tartaletky sú košíčky z cesta, ktoré sa podobá nášmu lístkovému. Bývajú plnené krémom, dozdobené ovocím, čokoládou, karamelom či snehom z bielkov. Ich pôvod by sme našli vo Francúzsku. Ak ste ich ešte nejedli, určite to napravte, sú chutné a navyše sú aj ozdobou stola.
FOTORECEPT Ovocné tartaletky plnené karamelovým salkom: Dezert nielen na sviatky
VIDEOTIP Skvelý dezert ku kávičke: Jesenné tartaletky s voňavými jablkami
10. Muffiny sú vďačným receptom
Tento sladký dezert sa teší stále väčšej obľúbe. Predpokladá sa, že vznikol vo Veľkej Británii. Najlepšie je, že na muffiny máte doma ingrediencie takmer vždy, takže kvôli nim nemusíte bežať do obchodu. Otvorte si naše dva recepty nižšie a uvidíte, či je tomu tak a môžete sa rovno pustiť do pečenia.
Čokoládové, citrónové, pistáciové: Vyskúšajte muffiny na rôzne spôsoby
VIDEOTIP Banánovo-ovsené muffiny bez múky: Mňam, vyskúšajte ich aj vy!
Zdieľať na
Zdieľaní