FOTORECEPT Trojitý koláč ohúri celú rodinu: Sladká pochúťka nie je vôbec zložitá

Najčítanejšie dnes
3 dni
Týždeň

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto
3bit rezy

Z času na čas má skoro každý z nás chuť poriadne si osladiť život nezdravým, no o to lepším koláčom. Keď sa však podelíte s rodinou a návštevou, tak jeden-dva kúsky vám určite neublížia. Nie je náročný na prípravu, no veľmi chutný a ideálny na to, aby ste sa predviedli pred známymi či blízkymi.


 

 

 

 

 

Potrebujeme:

cesto:

  • 2 vajíčka
  • 100 g cukru
  • 2,5 dcl mlieka
  • 1 dcl oleja
  • 300 g hladkej múky
  • kypriaci prášok
  • 2 PL kakaa

krém:

  • 500 ml mlieka
  • 100 g cukru
  • 2 zlaté klasy
  • 200 g hery
  • 200 g bebe sušienok
  • 400 g karamelového salka
  • 250 g masla
  • 200 g horkej čokolády

Postup:

Z bielok vyšľaháme tuhý sneh. Do žĺtok pridáme cukor, vlažné mlieko, olej, vymiešanú múku s kypriacim práškom a kakaom.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Sladkosť nielen pre tých, čo si strážia líniu: Skúste ju aj vy!


Cesto poriadne rozmixujeme a nalejeme na plech, ktorý sme dopredu vymastili a vysypali múkou.
   
Krém pripravíme vymiešaním zlatých klasov, cukru a mlieka, uvaríme hustý puding.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Karamelové kocky: Ochutnajte zákusok, ktorý má šmrnc


Po vychladnutí pudingu postupne pridávame heru, až kým nám nevznikne krém.
   
Krém natrieme na vychladnutý korpus.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Nepečené chutné guličky: Zdravá sladkosť je na svete raz-dva-tri


Salko postupne mixujeme so zmäknutým maslom. Musí nám vzniknúť hmota, ktorá sa bude dať pekne natrieť na koláč.
   
Na krém poukladáme bebe sušienky a na ne rovnomerne natrieme salko.

Mohlo by vás zaujímať: Hriech, ktorý stojí za to: Mňam, megaútok na vaše chuťové poháriky


Roztopíme si čokoládu.
   
Posledným krokom je čokoládu natrieť na povrch koláča. Necháme ho vychladnúť a dáme do chladničky, aby poriadne stuhol.

Aké chutné zákusky si doma pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom do diskusie pod článkom.

Zdielať na Facebooku

Diskusia (5)

  • evelina 25.09.2017, 12:23

    Daniela a ja sme napísali, že máme v plnkách koláčov radšej pravé maslo...nehrali sme sa na odborníčky na gastronómiu a zdravú výživu, ale napísali len svoj názor. Za to nás hany sfúkla :) ale pritom napísala, že jej pravé maslo v plnkách nechutí . Takže :" Nie všetko, čo chutí Vám, musí chutiť aj inému." platí aj pre ňu.

  • hany 25.09.2017, 08:43

    Mne pravé maslo v plnkách vôbec nechutí. Zákusky s ním nie sú vôbec lahodnejšie a už vôbec nie krajšie. Maslo si natieram na chlieb a do pokrmov. Nie všetko, čo chutí Vám, musí chutiť aj inému. Takže, keď je v recepte hera, Vy použite maslo bez zbytočných obkecávaní a hraní sa na odborníčky na gastronómiu a zdravú výživu. Rešpektujte chute druhých! A vôbec, keď niekedy čítam tie príspevky...: "Jedna druhej riekla, keď koláče piekla..."

  • evelina 23.09.2017, 21:08

    Nie sme milionári, ale do plnky koláča nikdy nepoužívam heru, rastlinný tuk s chuťou masla :( ale kvalitné maslo. A koláče pečiem z polovičnej dávky. Môj muž má aj tak radšej štrúdlu...

  • peto166 23.09.2017, 17:24

    to predrazene maslo? co ti hrabe Danielka? co si myslis ze sme vsetci milionary? :D

  • Daniela 23.09.2017, 15:17

    Hera?To nemyslíte vážne...dajte maslo a koláč bude aj lahodnejší aj zdravší...

1

Pridať komentár