Vznikla vám za roky popíjania piva okolo brucha pneumatika? S takzvaným pivným bruchom bojuje nejeden muž, a čím vyšší vek, tým väčší problém. Zdá sa skrátka, že u milovníkov piva má brucho tendenciu zväčšovať sa, a nič s tým nenarobíme.
Je to však skutočne pivo, ktoré spôsobuje „pivné brucho“? Ako je možné, že nie všetci „pivári“ ho majú, a na druhej strane sa objavuje aj u abstinentov? Odpoveď na tieto otázky hľadalo už mnoho vedcov, v podstate sa na výsledku zhodli.
Zradný alkohol
Samotné pivo je v tom tak trochu nevinne, hlavným vinníkom je alkohol. Ten má totiž špeciálnu súvislosť s ukladaním tuku v strednej časti tela, a tak je v podstate jedno, čo pijete. „Vo všeobecnosti je príjem alkoholu spojený s väčším objemom pása, pretože keď pijete alkohol, spaľujete alkohol namiesto tuku,“ vysvetlil Michael Jensen, endokrinný expert a výskumník obezity z Mayo Clinic v Rochestri.
Kalórie sa rátajú
Ďalším problémom sú kalórie. 360 ml svetlého piva ich približne sto kalórií, ten istý objem tmavého piva 150 a nealko pivo len 60 kalórií. Pre porovnanie: jeden 50-gramový biely rožok obsahuje 160 kalórií, jedna čokoládová tyčinka s rovnakou hmotnosťou má 220 kalórií. Čo z toho vyplýva? Ak si dáte jedno pivko, nič zásadné sa nestane. Mnoho pivárov však pri tom jednom nezostane a kalórie sa načítavajú. Ak na posedenie vypijete hneď niekoľko pív, dá sa pokojne hovoriť o kalorickej bombe.
A netreba zabudnúť ani na kalórie z potravín, ktoré tými pivami zapíjate. Alkohol môže zvyšovať chuť do jedla a zeleninovými šalátmi hlad určite riešiť nebudete. Ak si k pivu doprajete smažené zemiačiky, pizzu, rebierka či niečo vyprážané, pneumatika na bruchu sa bude utešene zväčšovať.
Prečo práve brucho?
Keď človek prijme viac tuku, ako spáli, telo si prebytočný tuk uloží „do zásoby“. Miesto, kde sa tento tuk ukladá, je čiastočne určený vekom, pohlavím a hormónmi. Chlapci aj dievčatá začínajú s podobnými vzormi ukladania tuku, mení to však puberta. Ženy majú viac podkožného tuku ako muži a tieto extra tukové kalórie majú tendenciu ukladať sa v ich pažiach, stehnách a zadku, čiastočne aj na bruchu. Muži majú menej podkožného tuku a ukladá sa im najčastejšie práve v oblasti brucha.
Nielen estetický problém
Riešenie je tak jediné: piť alkohol vrátane piva s mierou a dodržiavať zásady zdravého stravovania. Ak si v lete doprajete jedno pivo „od smädu“, nijako nezhrešíte. Tam by to však aj malo skončiť. Teda, ak sa nechcete stať majiteľom „pivného brucha“. Majte však na pamäti, že tuk v oblasti pása nie je len estetickým problémom.
Takýto tuk zvyšuje riziko vážnych metabolických stavov, ktoré zahŕňajú vysoký krvný tlak, obezitu, vysoký cholesterol či cukrovku a v konečnom dôsledku tak zvyšuje riziko srdcových ochorení, infarktu a mŕtvice.
Zdieľať na