Ak hľadáte inšpiráciu na tohtoročné pečenie, ste na správnom mieste. Prinášame vám desať osvedčených receptov, ktoré potešia milovníkov tradičných chutí aj tých, ktorí radi skúšajú niečo nové. A aby bola sviatočná atmosféra dokonalá, pridali sme aj tipy na osviežujúce zimné nápoje, ktoré skvelo doplnia vianočné dobroty. Vyberte si to, na čo máte práve chuť, a užite si sladké chvíle v kruhu najbližších.
Vianočné poleno
Poznáte slávny sviatočný dezert známy ako vianočné poleno? Svetoznáma pochúťka, nazývaná Bûche de Noël, pochádza z Francúzska a tradične sa pripravuje práve na Vianoce. Vyrába sa ako roláda z nadýchaného kakaového piškótového cesta plnená maslovým alebo čokoládovým krémom. Pripomína drevené poleno symbolizujúce tradíciu dávneho vianočného zvyku pálenia polena v kozube počas sviatkov.
Medové rezy
Medové rezy sú veľmi chutným a stále populárnym zákuskom. Hoci ide o pomerne tradičný koláč, ktorý pripravovali ešte naše staré mamy či dokonca ich mamy, jeho ľahučká chuť a skvelé prepojenie sladučkého cesta s orieškami a lahodnou plnkou dostane každého. Ak neviete, čo pripraviť pre svojich maškrtníkov, možno ste práve našli tú pravú inšpiráciu.
Kokosové guľky s likérom
Počas vianočného obdobia isto poteší aj recept bez pečenia. Kokosové guľky, doplnené lahodným vaječným likérom, máte hotové raz-dva a bez stresu. Sú také dobré, že do sviatkov budete musieť urobiť ešte ďalšie dávky navyše. A stačí na ne iba zopár ingrediencií.
Tiramisu roláda
Tiramisu roláda sa perfektne hodí k šálke kávy. Tradičný dezert má netradičnú úpravu, ale chuť zostáva stále rovnako dokonalá. Jemné a nadýchané cesto je vhodné aj pri bezlepkovej diéte, ak použijete tú správnu múku.
Koláče s kávovým krémom
Patríte medzi milovníkov kávy? Potom vás určite zaujme nasledujúci recept na kávové cupcakes. Ich príprava je naozaj jednoduchá a navyše do nich budete potrebovať suroviny, ktoré už možno máte všetky doma. Nad ich vláčnosťou a bohatou chuťou kávy sa budete priam rozplývať.
Karamelové oplátky
Niektorí zvyknú karamelové oplátky pripravovať počas vianočných sviatkov. V našej rodine sa však stali natoľko obľúbenými, že ich robíme počas celého roka. Vlastne vždy, keď na ne dostaneme chuť. Poďte si ich pripraviť spolu s nami.
Horúca biela čokoláda
Každý, kto ju ochutná, si ju zamiluje. Horúca biela čokoláda je tou najlepšou spoločnosťou k vašej chvíľke pohody. A tiež je skvelým nápojom, ktorý odštartuje predvianočné adventné prípravy. Jednoducho na nedeľu je ako stvorená a zachutí tak malým, ako aj veľkým maškrtníkom. Prípadne môžete vyskúšať verziu s kokosovým rastlinným nápojom ako náhradou kravského mlieka a namiesto čistej bielej čokolády pridať bielu s kokosovou príchuťou.
Marlenka
Kto by odolal jej jemnej medovej chuti? Reč je o obľúbenom dezerte, ktorý si získal srdcia viacerých. Ak aj vy milujete Marlenku a hľadáte dobrý, no nenáročný recept, ste na správnej adrese. Tento postup zvládnete ľavou zadnou a výsledok je ohromujúci. Pripravte si ju ako víkendovú maškrtu alebo pohostenie pre návštevu.
Vaječný likér
Premýšľate, čím ponúknuť návštevu na Vianoce? Nezabudnite, že okrem jedla sa každý teší na prípitok. Krémový írsky likér na štýl „baileys“ je na vianočné oslavy ako stvorený. Sladká chuť pošteklí jazýček a alkohol príjemne zahreje.
Tradičné štafetky
Štafetky patria k receptom, ktoré sa u nás spájajú najmä s vianočnými sviatkami. Ak však máme na ne chuť, pripravíme si ich kedykoľvek počas roka. Tento recept je overený!
Zdieľať na