Sú všetky diéty odsúdené na neúspech? Čo robiť, aby tá naša vyšla!

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto

Anketa

Držíte aktuálne nejakú diétu?

Úspešná diéta je o kombinácii vyváženej stravy, telesnej aktivity, ale aj dostatku motivácie obmedzovať sa

Neúspešnú diétu pozná asi väčšina ľudí, ktorá sa niekedy rozhodla chudnúť. Úspešná diéta je o kombinácii vyváženej stravy, telesnej aktivity, ale aj dostatku motivácie obmedzovať sa. A aj keď sa úspech po čase dostaví, napríklad v podobe vysnívanej váhy, len málokedy si ho ľudia dokážu udržať. Prečo? O hmotnosti totiž rozhoduje náš mozog.


Rozhoduje mozog

Rovnako ako telo potrebuje určitý počet hodín spánku, tak aj mozog má zafixovanú určitú váhu a snaží sa ju udržať. Ideálna váha nie je tá, ktorú si jednotlivec sám stanovuje, ale tá, o ktorej rozhoduje mozog na základe genetickej výbavy a životných skúseností.

Tento regulačný systém je umiestnený v hypotaláme, časti mozgu zapojenej do početných funkcií, ako je termoregulácia, kontrola cirkadiánneho rytmu či pocitu hladu. Dostáva rôzne signály vzťahujúce sa k zásobe tukov, obsahu cukru v krvi a prísunu potravín a reaguje na chuť k jedlu či metabolizmus, to znamená energiu spotrebovanú organizmom, aby mohol fungovať a udržiavať stabilnú telesnú hmotnosť.

Počas života sa mení

Táto hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí asi piatich kilogramov. Osoby, ktoré vyvíjajú telesnú aktivitu, majú tendenciu vážiť menej ako osoby, ktoré vedú sedavý spôsob života. Táto váha môže počas života stúpať.

U človeka, ktorý priberie a má niekoľko rokov nadváhu, považuje mozog túto novú váhu za ideálnu. "Pre mozog neexistuje nadváha, ale stabilná váha, ktorú si bráni," vysvetľuje americká neurobiologičkaka Sandra Aamodtová.


Mohlo by vás zaujímať: Vďaka paleo diéte vraj neschudnete: Naopak, ešte sa po nej priberá


Trvalo schudnúť je nemožné

Bohužiaľ opak nefunguje a žiadna diéta na svete nedovolí prekročiť tento prah. Táto skutočnosť určite nemálo ľudí deprimuje. Je veľmi málo pravdepodobné trvalo schudnúť. S časom je znovuzískanie zhodených kilogramov takmer nevyhnutné. Ukazujú to všetky štúdie.

Aby sme zistili túto pre mozog ideálnu váhu, treba jesť iba ak máme hlad a pri prvých príznakoch sýtosti s jedlom prestať. Do zhruba šiestich mesiacov sa váha stabilizuje na hodnotu pre mozog ideálnu.

Chudnúť môže byť márne

A nezáleží vôbec na indexe telesnej hmotnosti (BMI), ktorý zvyčajne umožňuje ľudí triediť do váhových kategórií. "BMI je vypočítaný pre populáciu, ale neodráža cieľovú váhu, ktorá je každému jednotlivcovi vlastná," hovorí Sandra Aamodtová. Mnohí ľudia, ktorí majú podľa BMI nadváhu, majú v skutočnosti hmotnosť, akú im prikazuje ich mozog. A márne sa budú snažiť schudnúť.

Pätnásť dlhodobých štúdií zahŕňajúcich osoby držiace diétu ukázalo, že u týchto ľudí je väčšie riziko, že budú obézni, než u tých, ktorí diétu nedržia.


Mohlo by vás zaujímať: Trojhodinová diéta: Schudnite presným časovaním jedál aj bez hladovania!


Odsúdené na nezdar

Diéty sú odsúdené na neúspech. V roku 2012 bola realizovaná štúdia na 4000 dvojčatách vo veku od šestnásť do dvadsaťpäť rokov, ktorá ukázala, že odtučňovacia kúra násobí riziko znovuzískania kilogramov u mužov dvakrát a u žien trikrát.

Tento jav sa dá zrejme vysvetliť reakciou mozgu, ktorý dáva telu pokyn k vytváraniu zásob pre prípad nového obdobia zníženého príjmu potravy, ale tiež trvalou zmenou metabolizmu vyvolanú diétou. Telo vydáva počas diéty menej kalórií, aby šetrilo svoje zdroje, a v tom pokračuje aj vtedy, keď človek začne normálne jesť, a pokračuje v tom, kým telo nezíska svoju normálnu váhu.

Jesť jedine v prípade hladu

Aj keď má človek dojem, že má nadváhu, ale je normálne, nebude mať z diéty úžitok pre svoje zdravie. Jediným riešením, ako zostať na svojej ideálnej váhe, je denne cvičiť a jesť len v prípade hladu.

Spočiatku to vyžaduje veľkú pozornosť a úsilie, pretože žijeme v spoločnosti, ktorá má tendenciu sa stále prejedať. Akonáhle si na nový štýl zvykneme, váha sa prirodzene upraví. Nakoniec nemusíme počítať kalórie a myslieť neustále na jedlo. Tým získame viac času, aby sme sa mohli venovať iným aktivitám.


Aké skúsenosti s dietovaním máte vy? Napíšte ostatným čitateľom do diskusie pod článkom.

Zdielať na Facebooku

Diskusia (1)

  • evelina 20.03.2019, 13:01

    Z archívu TV sledujem seriál "reštart". Vypapkaní muži alebo ženy s morbídnou obezitou schudnú asi za šesť mesiacov nevídané kilá. Skladám poklonu štyrom odborníkom zo seriálu ! Vhodnou stravou (žiadne diétne ketónové zázraky), pohybom a psychickou podporou dokázali presvedčiť zúčastnených o potrebe schudnúť a úspešne! len ma mrzí, že nezverejnili aspoň jeden jedálny lístok, aby tí, čo seriál sledujú a chcú schudnúť poznali, čo môžu jesť a nemusia hladovať ! Obéznych a morbídne obéznych mužov a žien je strašne veľa a tým by seriál mal efekt aj pre nich....nie každý sa dokáže zviditeľniť v tv so svojimi kilečkami a problémami. Napr. český dietológ ("ste to co jíte") v blesku zverejňoval týždenné jedálne lístky z podobnej akcii...

1

Pridať komentár