Najrýchlejšie urobené, zdravé, chutné a ešte aj diétne. Také sú kuracie prsia. V kuchyni ich používa množstvo ľudí, no väčšinou sa pri nich nevyhneme stále rovnakým receptom. My vám prinášame tri jednoduché obmeny, ktoré sa rozhodne oplatí vyskúšať!
Paprikovo-smotanové zapekané prsíčka
Potrebujeme:
- 1 smotanu na šľahanie
- 2 balenia kuracích pŕs (asi 500 gr.)
- 1 dcl. oleja
- hladkú múku
- mletú červenú papriku
- soľ, mleté čierne korenie
Postup: Prsia necháme v celku, zbavíme ich blán a iných zvyškov. Ak sú príliš hrubé a veľké, môžeme ich prekrojiť pozdĺžne na polovicu. Okoreníme ich a posolíme. V miske si pripravíme a dobre premiešame zmes múky a červenej papriky na obaľovanie prsíčok. Prsia v tejto zmesi obalíme a ukladáme na olejom poliaty pekáč. Podlejeme smotanou a dáme do rúry upiecť.
Tiež by vás mohlo zaujať: Mäso bez škodlivých látok a zvyškov hormónov? Takto spoznáte kvalitnú kuracinu!
Jarná kuracia rolka
Potrebujeme:
- 2 balenia kuracích pŕs
- 100 gr. šunky
- 100 gr. tvrdého syra
- 1 malá konzerva šampiňónov
- 3 vajcia
- 100 gr. slaniny
- 1 cibuľa
Postup: Na alobal poukladáme natenko nakrájané a vyklepané mäsko, ktoré ukladáme tak, aby vytvorilo súvislú vrstvu. Naň poukladáme šunku a postrúhaný syr. Zo zvyšných ingrediencií pripravíme praženicu, ktorú natrieme na pripravené kuracie prsia. Zrolujeme a v alobale, ktorý je podliaty vodou necháme piecť v rúre asi hodinu.
Tiež by vás mohlo zaujať: Keď žena nie je doma: Tieto recepty zvládne každý chlap!
Kuracie dukátiky
Potrebujeme:
- 1 balenie kuracích pŕs
- 2 biele jogurty
- vegetu, soľ, čierne korenie
- tvrdý syr
- strúhanka
Postup: Kuracie prsia si nakrájame na menšie rezníky. Pripravíme si zmes z jogurtu, do ktorého pridáme koreniny a vymiešame. Do tejto zmesi vložíme nakrájané kuracie prsíčka a premiešame. Potom obaľujeme v strúhanke, zmiešanej so strúhaným syrom. Ukladáme na biely papier na pečenie, aby sa rezne neprilepili. Dáme zapiecť, ale dávame pozor, aby sa syr príliš nepripiekol.
Zdieľať na